طريقة عمل عصير أو شراب الخروب
1
تُنقع ثمار الخروب ليلة كاملة، تُغلى، تُصفّى وتُحلّى بالسكر. إستمتعوا بشراب لذيذ ويستحق الإنتظار....المزيد
ملكة المطبخ ملكة المطبخ
تابِع هذا الطباخ
المقادير
1 كيلوغرام خرّوب
2 كوب سكر
طريقة التحضير
60 دقيقة
يُنقع الخروب في ليترين من الماء لمدة 12 ساعة أو طوال الليل.
يُنقل الخروب والماء الذي نُقع فيه إلى قِدر ويُغلى على نار قوية لمدة ساعة بعد أن تُغطّى القدر.
يُصفّى السائل وتزال منه قطع الخروب.
يضاف السكر إلى السائل ويمزج الخليط جيداً، ثم يوضع في البرّاد لمدة ساعة على الأقل، ثم يُقدَّم بارداً.

1 طباخ حضّر هذه الوصفة

طريقة تحضير عصير الخروب
عصير الخروب
كعب الغزال المنقوش
طريقة تحضير عصير البقدونس
عصير البقدونس
تحلية شوكولا البالونة