المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل حلى الجالسي لذيذ :) ..



همس
27-04-2014, 07:15 AM
حلى الجالكسي ..


http://dubaieyes.net/up/upadmin/139848840086170392012906-571428999.jpg

الطبقة الأولى :

كيك شوكولاته كيك جاهز الباوند

الطبقة الثانية :

4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون

الطبقة الثالثة بالأعلى :

3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة


الطريقة :

نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك

الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون

ونضع المزيج فوق طبقة الكيك

الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً

ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار

نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك

وهذه صورته مع صورة الكيك

أخرجيه من الثلاجة وقطعيه وقدميه لضيوفك


لذيذ يم يمي :) ..