شآورمآ الدجآج بالزيتون يمممم يمممم

**سندس** · 01-07-2013, 11:52 AM

المقادير :

دجآج مقطع قطع صغيره ،

خبز تورتيلآ ،

زيتون أخضر منزوع النوى ،

بهآرآت ،

1 بصل مفروم ،

كآس زيت زيتون ،

زعتر ،

فلقل أحمر ،

ثوم مهروس ،

الطريقة :

- تسلقين الدجآج بعد مآينضج تضعين عليه: بهآرآت ، بصل مفروم، فلفل أحمر,ثوم مهروس ، زعتر ,
[ نخلط زيت الزيتون , زعتر ]

- ندهن الخبز بخليط من زيت الزيتون والزعتر ، تحشى بـ الدجآج ثم قلف وتدهن بـ زيت الزيتون والزعتر ،
تغلف كل حبه بـ قصدير وتحمر قليلاً بـ الفرن ، يفتح القصدير وتقدم سآخنة